Radio-DJ en televisiepresentator Gerard Ekdom staat bekend om zijn brede muziekkennis, enthousiasme èn liefde voor muziek. In deze video vertelt hij over een andere passie: wijn. Van Chardonnay en wijnbars tot betaalbare flessen in Spaanse supermarkten; Ekdom deelt zijn persoonlijke ervaringen en voorkeuren.
Chardonnay versus Sauvignon Blanc
Gerard Ekdom is gek op Chardonnay. De huis-Chardonnay van De Librije bevalt hem goed. Zelf houdt hij niet van Sauvignon Blanc, maar constateert dat sommige mensen die wel kiezen. Toch kan volgens hem een goede Chardonnay ook liefhebbers van Sauvignon Blanc verrassen.
Wijn in de kroeg en wijnbars
In de kroeg is wijn vaak eenvoudigweg wit of rood, zonder uitleg over de gebruikte druif. Ekdom adviseert om een euro meer per glas te vragen voor betere wijn. Een wijnbar maakt hem blij, zeker als ook de muziek en de sfeer van de locatie goed zijn.
De Hoefslag in Utrecht en sterrenrestaurants
Ekdom haalt herinneringen op aan De Hoefslag in de omgeving van Utrecht. Daar zag hij o.a. Freek de Jonge en Frank Masmeijer. Later at hij er zelf en raakte hij onder de indruk van de wijn-spijscombinaties.
Ilja Gort en het Wijnsurvivalboek
Ilja Gort speelde een belangrijke rol in Ekdoms ontdekking van wijn. Het Wijnsurvivalboek inspireerde hem om in Frankrijk supermarkten te bezoeken en verschillende wijnen uit te proberen. Van slobberwijn van €3,- per fles ging hij naar steeds duurdere flessen.
Spanje, Mercadona en Lidl
In Spanje verbaast Ekdom zich over de goede wijnen die er voor lage prijzen verkrijgbaar zijn. Bij Mercadona en Lidl staan flessen voor €10, €11 of zelfs €4. Hij noemt Enate 234 Chardonnay als een wijn die hij daar graag en regelmatig drinkt.