Biologische wijn: hype of échte keuze?
In deze aflevering van de Wijnpraat-podcast praten René en Santino je bij over biologische wijn. Wat maakt een wijn écht biologisch? Wanneer mocht het officieel op het etiket? En proeven we een verschil?
Ze ontkurken een Franse biowijn uit de Languedoc-Roussillon – een blend van Syrah, Carignan en Grenache – en bespreken het laatste wijnieuws: de dalende populariteit van Provence-rosé, de overname van Wine-Searcher én een historische primeur: Fransen drinken voor het eerst meer bier dan wijn.